Claves para una alimentación óptima

La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad progresiva que erosiona lentamente la memoria y las funciones mentales vitales. Afecta cerca de 5.3 Millones de americanos, con aproximadamente 5.1 millones de los afectados mayores de 65 años, esta terrorífica condición ha ido tan rápido que se ha convertido en la sexta causa de muerte en los Estados Unidos y se ha ganado un lugar temido en nuestra conciencia colectiva. Cuando 1 de cada 3 pacientes de edad avanzada sufre de Alzheimer o algún tipo de demencia, no es de extrañar que la comunidad médica esté galvanizando para encontrar una...

Los entornos escolares son fundamentales para definir los hábitos de consumo de los niños y las niñas. Teniendo en cuenta este contexto, visitamos 21 colegios en Bogotá a los que asisten alumnos con distinta capacidad económica. El sobrepeso y la obesidad infantil son un problema que va en aumento en Colombia. De hecho, en los últimos 40 años se ha multiplicado por diez el número de personas entre 5 y 18 años con obesidad y, para 2022, se espera que los niños, las niñas y los adolescentes sufran más de obesidad que de bajo peso. Esto es grave, pues la obesidad infantil se asocia...

En este libro se han recopilado las conferencias impartidas en el Curso de Verano de Laredo, auspiciado por la Universidad de Cantabria y el Ayuntamiento de Laredo, con la colaboración del Comité Olímpico Español, que se celebró en dicha ciudad del 26 al 29 de julio de 1994. Se analizan algunos aspectos de la problemática que plantea la actividad física y el deporte durante el delicado y complejo proceso del crecimiento en el ámbito y perspectiva que se contempla en la especialidad de la Medicina de la Educación Física y el Deporte que se imparte como tal en tres Escuelas...

El énfasis de esta obra ha sido la orientación de que los resultados finales de este proceso pedagógico en la epidemiología y la salud pública se centren finalmente en la construcción de planes de vida profesionales y personales del conocimiento epidemiológico aplicado a los servicios. Con la presentación de esta edición, se han incorporado una serie de ensayos pertinentes al mundo de la ciencia y de la realidad de los sistemas de salud; así mismo, se ha generado una propuesta: "Propuesta para la formación en Medicina Familiar y Comunitaria, desde la percepción, conceptualización ...