Claves para una alimentación óptima

Este manual, que surgen de la mano de la Sociedad Española de Reumatología (SER), ha sido elaborado por profesionales de reconocido prestigio dentro del ámbito de la reumatología. Todos ellos son miembros de la SER y cuentan con una amplia trayectoria clínica. La sexta edición del Manual SER de Enfermedades Reumáticas tiene como principal objetivo propiciar una consulta ágil y fiable, por lo que es una obra de gran utilidad, tanto en la práctica clínica como en la docencia de las enfermedades reumáticas. La obra recoge las últimas novedades del campo de la Reumatología. Por ello, ...

Los seres vivos se constituyen de pura materialidad y algo de proto-cultura en su mayoría, y de cultura a secas en los seres humanos. Sin embargo, la unidad de lo vivo los reúne a todos. Esta unidad debe ser comprendida como un sistema abierto y auto-organizado, que ubicándose lejos del equilibrio (negentropía) logra prosperar, a pesar de no perseguir su propio bien (propósito). No obstante, la unidad de lo vivo debe ser abordada en dos planos, el diacrónico para la evolución, y el sincrónico para la adaptación. La confirmación de Jirtle & Skinner sobre la herencia mitótica de los...

Cómo no caer en las dietas fraudulentas y aprender las pautas para una dieta anti-mitos. Dietas para tener salud Dietas para perder peso Dietas para esculpir el cuerpo Dietas para recuperar la juventud ¿Hay dietas para comer bien? En el mundo actual, la creciente preocupación por el comer sano choca de frente con un estilo de vida que se caracteriza por la acuciante falta de tiempo. Esto ha abonado el terreno para la aparición de infinidad de dietas «milagrosas» que, en la mayoría de los casos, no pasan de ser un simple fraude. El prestigioso dietista-nutricionista Julio Basulto, con...

Este libro tiene como propósito aportar a la construcción conceptual de la Odontología comunitaria a partir de un enfoque de Atención Primaria en Salud (APS), de manera que profesionales y estudiantes puedan vislumbrarla como un campo de acción comprometido con las personas y en el cual la integralidad, la humanización y la equidad social son dimensiones de decisiva importancia. Los autores exponen los elementos conceptuales clave para la Odontología comunitaria y su práctica, soportados en desarrollos de las ciencias sociales y la salud pública. De igual forma, presentan los...