Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Presenta los aspectos mas importantes de la fisiologia de los mamiferos, sin olvidar una amplia gama de animales. La fisiologia es considerado como una unidad, por lo que se examina el funcionamiento de los animales procedentes de todos los niveles, desde el molecular y terminando en todo el organismo. El tema central es la homeostasis, el concepto central de la fisiologia.

Los capítulos incluyen una revisión de los actuales biomarcadores en asma, importantes no solo en la detección precoz de la enfermedad, sino también como guías para seleccionar y aplicar los mejores tratamientos. Es cada vez más obvio para los profesionales que el tratamiento para el asma no puede tener una única aproximación terapéutica, sino que nos dirigimos a tratamientos individualizados para cada paciente. Proporciona una gran cantidad de información sobre los tratamientos disponibles, incluidos los nuevos inmunomoduladores, nuevas respuestas al tratamiento y nuevas...

Una herramienta imprescindible en la práctica diaria de todos los profesionales que trabajan por la salud de madres y lactantes.

Dentro del proyecto PAPIME se propuso la elaboración de un libro que reuniera los diversos enfoques y temas que debe abordar el profesional de enfermería para el estudio de la salud familiar, de esta manera se comenzó la búsqueda de material idóneo que sirviera para la producción de diversos capítulos. La insuficiente definición actual del papel de la enfermera en atención primaria y salud familiar queda patente ante la inexistencia de protocolos clínicos específicos e indicadores derivados de ellos que le permitan planificar, gestionar y evaluar de forma adecuada a las familias....