Anales de la Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de la Habana, 1921-1922, Vol. 58

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El tiempo es clave en esta carrera contrarreloj. Desde Marsella, el especialista Didier Raoult asegura haber encontrado un tratamiento eficaz y económico contra el COVID-19: la cloroquina. Otras voces apuestan al remdesivir, probado en brotes de coronavirus previos, el SARS y el MERS, o a la combinación de ritonavir y lopinavir, utilizados para tratamiento de VIH. Mientras que otros especialistas hablan de la combinación de estos dos últimos con interferón beta, una droga que se usa para la Hepatitis C. En medio de este panorama, se vislumbra un tratamiento a través del plasma de los...

Este libro ha sido elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, lo que contribuye a facilitar la comprensión de acuerdo a lasmás novedosas estrategias docentes, con la posibilidad de disponer de fuentescomplementarias de información. Los capítulos del texto incluyen los aspectosmás relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de laAlimentación en general. En primer lugar se incluyen los diversos grupos de alimentos en cuanto a su valor nutritivo y saludable, así como las nuevas tendencias en la alimentación en relación a...

La gestación es un estado fisiológico en el que ocurren profundas adaptaciones morfofisiológicas y en el que la nutrición desempeña un papel fundamental. Con el fin de brindar información actualizada, el presente libro se ha organizado en una secuencia cronológica que comienza con la etapa preconcepcional y la preparación para la gestación con enfoque preventivo. Nutrición clínica y gestación articula la experiencia de los autores en instituciones prestadoras de servicios de salud y la revisión de la literatura. Esta obra pone en evidencia cómo la nutrición y la alimentación...