ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

En los últimos años nos hemos dejado deslumbrar por los avances técnicos y los nuevos recursos a nuestro alcance para realizar intervenciones quirúrgicas y actuaciones médicas cada vez más audaces, pero nunca hay que olvidar que una corta interrupción en el aporte de substratos energéticos y plásticos al organismo puede desencadenar importantes alteraciones enzimáticas, metabólicas y una restricción de la capacidad de homeostasis. La desnutrición ha estado asociada desde antiguo con la disminución de la resistencia a la enfermedad. Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una...

La resente obra, titulada Manual de sometimiento a publicación de casos clínicos y estudios transversales, es de interés general para los estudiantes y docentes del área de las ciencias de la salud, quienes se encuentran interesados en publicar sus trabajos. Se trata de un manual específico orientado exclusivamente a los cacos clínicos y a los estudios transversales, los cuales se constituyen en los dos primeros tipos de publicaciones científicas a los que tienen acercamiento nuestros profesionales y estudiantes del área de la salud.

Todos asumimos como evidente la relación entre estados emocionales alterados y el malestar intestinal –mariposas en la tripa, nudo en el estómago...–, lo que no es tan evidente es la misma relación pero en sentido opuesto. Hoy diversos estudios científicos documentan cómo el equilibrio bacteriano de nuestras entrañas modula en gran parte el comportamiento, los estados de ánimo y las capacidades cognitivas. Nunca antes se había visto con tanta claridad la enorme verdad que encierra el aforismo “somos lo que comemos”. Porque nunca antes se había visto tan meridianamente que el...

Manuales clínicos de Veterinaria es una novedosa colección de guías prácticas que ofrecen a clínicos y estudiantes información acerca de las diferentes especialidades veterinarias, con especial énfasis en la toma de decisiones en el día a día de la práctica clínica. El presente manual está pensado para su consulta durante la actividad clínica. A diferencia de otros manuales de la especialidad, que suelen organizarse en torno a sistemas orgánicos o tipos de enfermedades, aborda los procesos que afectan a pequeños animales a partir de los signos clínicos, ofreciendo así una...

Segunda edición de esta obra de gran actualidad y renovado diseño, que ofrece un nuevo enfoque acerca de la anatomía miofascial, mostrando de manera detallada y por primera vez las “cadenas o meridianos” miofasciales por donde discurre la fuerza o tensión a lo largo del cuerpo y sus efectos sobre todo el organismo. El autor, avalado por 30 años de experiencia profesional y docencia, tiene por objetivo ampliar el campo de visión y conocimiento sobre la función de la fascia y las implicaciones y aplicaciones de las vías anatómicas, así como la interrelación entre las partes y el...