ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

En los últimos años nos hemos dejado deslumbrar por los avances técnicos y los nuevos recursos a nuestro alcance para realizar intervenciones quirúrgicas y actuaciones médicas cada vez más audaces, pero nunca hay que olvidar que una corta interrupción en el aporte de substratos energéticos y plásticos al organismo puede desencadenar importantes alteraciones enzimáticas, metabólicas y una restricción de la capacidad de homeostasis. La desnutrición ha estado asociada desde antiguo con la disminución de la resistencia a la enfermedad. Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una...

Este libro se ha escrito para explicar, de forma divulgativa, investigaciones científicas que despiertan interés por su posible aplicación en medicina humana. Son esfuerzos por desarrollar terapias novedosas para enfermedades sin tratamiento eficaz. La exploración científica biomédica en marcha puede implicar actuaciones sobre el organismo humano, especialmente en etapas embrionarias muy tempranas. Además del debate propiamente científico, las investigaciones que aquí comentamos obligan a reflexionar sobre la ética de las intervenciones biotécnicas que se están practicando. El...

No es una enfermedad sagrada, ni un mal hercúleo, ni una patología propia de lunáticos. Tampoco se cura con hierbas o viajando a la tumba de San Niceto o siendo devoto de los tres Reyes Magos. Son demasiados los falsos mitos que circulan desde la antigüedad en torno a la epilepsia por lo que, cuando alguien recibe el diagnóstico, todo son dudas, miedos y prejuicios. Se trata de una enfermedad que afecta a una de cada cien personas y, en la actualidad, se puede lograr el control total en más del 70% de los casos, o llegar a curarse con un tratamiento adecuado. Este libro está dirigido...

Se trata de un Libro de carácter práctico, que abarca la totalidad del diagnóstico vascular, dentro de la especialidad de Angiología y Cirugía Vascular. Consta de 730 páginas a color. Todas ellas presentan multitud de gráficos, ilustraciones, esquemas y fotografías originales a color, que acompañan las explicaciones en el texto. Trata todos los aspectos del eco-Doppler vascular y del funcionamiento de los Laboratorios vasculares en general. Los temas más importantes son: principios físicos, instrumentación, hemodinámica venosa, insuficiencia venosa, trombosis venosa,...

CAPÍTULO 1 ESTUDIO DE CAUSAS Y FRECUENCIA DE PRESENTACIÓN DE DECOMISOS EN BOVINOS SACRIFICADOS PARA CONSUMO HUMANO Antón Gonzalo, Luisa María*/ Gil Torino, Mª Dolores**/ Cabezas Esteban, Montserrat* * A.G.S. Norte de Córdoba, Servicio Andaluz Salud. ** Distrito Sanitario Málaga-Valle del Guadalhorce, Servicio Andaluz Salud. SUMARIO: I. INTRODUCCIÓN. II. OBJETIVO. III. CONCLUSIONES. IV. BIBLIOGRAFÍA. RESUMEN: El Reglamento Nº 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, establece normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal...