ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

En los últimos años nos hemos dejado deslumbrar por los avances técnicos y los nuevos recursos a nuestro alcance para realizar intervenciones quirúrgicas y actuaciones médicas cada vez más audaces, pero nunca hay que olvidar que una corta interrupción en el aporte de substratos energéticos y plásticos al organismo puede desencadenar importantes alteraciones enzimáticas, metabólicas y una restricción de la capacidad de homeostasis. La desnutrición ha estado asociada desde antiguo con la disminución de la resistencia a la enfermedad. Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una...

El Dr. Obiols aborda una enfermedad tradicionalmente asociada a diversos mitos y confusiones. Este libro contribuirá a aclarar conceptos básicos que definen la esquizofrenia, a la luz de lo que la investigación científica actual está aportando.

Por absurdo que parezca, en algún momento de la historia, los habitantes de las grandes ciudades decidimos que síntomas como el cansancio crónico, los problemas digestivos, el sobrepeso, el desbalance hormonal, la falta de concentración, la pérdida de la memoria, la depresión, la ansiedad y el insomnio eran asuntos “normales”. Resolvimos que padecer una u otra de esas afecciones era una cuestión menor y aceptamos colectivamente que vivir así era lo “natural”. Pero, ¡un momento! Detengámonos por un segundo y reevaluemos. La dieta urbana expone los retos que enfrentamos a...

Las vacunaciones masivas son presentadas como uno de los logros más importantes de la medicina preventiva. Esta idea ha calado profundamente entre la población contribuyendo a la génesis del llamado “mito vacunal”, es decir, la creencia de que las epidemias han desaparecido o han sido controladas gracias a las vacunas de que éstas apenas tienen efectos adversos. Una aproximación rigurosa a la evolución epidemiológica de la mayoría de enfermedades pone de manifiesto que mucho antes de la generalización de los programas de vacunación, la morbi-mortalidad había disminuido...

La prevención comienza con la educación y este es el momento propicio para una revisión de los aspectos más importantes de las manifestaciones oculares de la diabetes en el libro titulado “Diabetes en Oftalmología”. La Asociación Panamericana de Oftalmología (APAO), en su afán por la educación y en su lucha continua por eliminar la ceguera prevenible, ha apoyado de manera incondicional a esta tarea de crear un material educativo en beneficio de su membresía y todos aquellos oftalmólogos interesados en manifestaciones oculares de la diabetes y especialmente Retinopatía...