Una mente escindida

Una serie de descubrimientos en los últimos sesenta años han ido transformando nuestro ser como humanos. Estos descubrimientos han supuesto enormes avances pero también han planteado cuestiones éticamente debatidas que se analizan en este libro por su repercusión en el ámbito de la sanidad del siglo XXI.

Esta insólita obra, publicada por el cirujano de guerra Ambroise Paré en 1575, es la que ha servido como guion para el espacio "El Gabinete del Dr. Cabrera", dentro del programa televisivo de misterio "Cuarto Milenio", del popular reportero y divulgador Iker Jiménez. Siguiendo los estudios de Ambroise Paré, el doctor José Cabrera fue examinando, junto a Iker Jiménez, esos cuerpos que muchos llamarían “monstruos”, muchos de los cuales se recogen en este libro. Ambroise Paré (Bourg-Hersent, 1509–París, 20 de diciembre de 1590), hombre del Renacimiento, autodidacta y cirujano...

INDICE: Introducción. Modificaciones dietéticas en situaciones fisiológicas: niños y adolescentes; embarazo y lactancia; ancianos; las dietas vegetarianas; modificaciones dietéticas según creencias religiosas; suplementos dietéticos y productos de herbolario. Modificaciones dietéticas en la actividad física. Modificaciones dietéticas en las complicaciones agudas de la diabetes. Modificaciones dietéticas en enfermedades intercurrentes. Nutrición artificial: nutrición enteral; nutrición parenteral. Bibliografía.

Las desigualdades en salud han sido durante dos décadas un asunto ampliamente estudiado en las revistas científicas de epidemiología y salud pública, y de esos estudios se derivan conclusiones verdaderamente impactantes. Una de ellas es la estrecha ligazón existente entre salud y nivel económico, obvia si consideeramos la salud de los que viven en la pobreza extrema y la de los que poseen rentas económicas elevadas, pero menos obvias cuando los pobres son menos pobres y los ricos menos ricos. Otro dato sorprendente es la constatación de que en una misma ciudad las expectativas de vida ...