Un día de nuestras vidas (A Day in Our Lives) 6-Pack

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

Durante años se ha insistido en que consumir grasas es perjudicial. Esta afirmación ha provocado un gran malentendido, uno más en la interminable lista de falsas verdades que proliferan en el ámbito de la nutrición. Al eliminar las grasas de la dieta, no solo nos privamos de extraordinarios beneficios para nuestra salud, sino que también saboteamos cualquier esfuerzo encaminado a perder peso. A pesar de que provienen de corrientes marcadamente distintas en lo que respecta a alimentación sana y pérdida de peso, ambos autores –Jonny Bowden, reconocido nutricionista, y Steven Masley,...

Civil rights leaders are people who make sure that the laws of the United States are fair for everyone, regardless of their race, religion, or gender. One of the most influential men of our time was Dr. Martin Luther King, Jr. EL DIA DE MARTIN LUTHER KING, JR.—HONRAMOS A UN HOMBRE DE PAZ is a Spanish-only edition discussing the man behind this day.

From art and architecture to politics, philosophy, and mathematics, "western civilization" owes a great deal to the achievements of ancient Greece, but what do we really know about this long-gone civilization? How did geography influence the politics of the Greek city-states? What's the difference between an agora and an acropolis? This book takes readers several thousand years into the past, when independent city-states ruled the Mediterranean Sea, to find the answers. Full-color photographs and maps, accompanied by accessible text, introduce readers to the many contributions the ancient...