Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

En la actualidad, los estudios empíricos indican que la mayoría de los adolescentes parecen ser capaces de ganar en autonomía sin poner en riesgo los lazos socioemocionales con sus padres. De una u otra manera, unas sólidas relaciones familiares se convierten en requisito para el óptimo desarrollo adolescente. En este delicado balance entre autonomía y conexión afectiva se han de mover con particular habilidad los padres con hijos adolescentes. La ambigüedad generada en el sistema familiar se traslada así a los progenitores que vivencian, con mayor o menor intensidad, el...

Frente a la multiplicacion y a la magnitud de los actos violentos que se producen en los establecimientos educativos, Alain Guillotte, especialista en psicologia clinica en el area de formacion de docentes, propone un analisis descriptivo y explicativo del problema a partir del enfoque de la terapia sistemica y de aportes conceptuales provenientes de otros campos, como las ciencias cognitivas y el neoconductismo.Su reflexion, centrada en el sentido y en la compleja causalidad del fenomeno, lo conduce a describir el engranaje de los comportamientos agresivos que llevan al circulo vicioso de la ...

Tradicionalmente la pensión de viudedad se atribuía a quien en el momento del fallecimiento del causante era su cónyuge o ex cónyuge. Esta regulación sufre una importante modificación tras la promulgación de la Ley 40/2007 de Medidas en Materia de la Seguridad Social, que reforma el art. 174 de la Ley General de la Seguridad Social, pasándose de un modelo general y único de protección, aplicable a cualquier persona que tiene o tuvo en el pasado una relación matrimonial, a un doble sistema en función de si el beneficiario de la pensión de viudedad estuviera casado o...

Hansel y Gretel vivían en una casita muy pobre con su padre y su madrastra. Una noche el padre le dijo a su mujer: cuando se nos acabe el pan los cuatro nos moriremos de hambre. La madrastra convenció al marido para que abandonase a los niños en el bosque cuando fueran a buscar leña...