Premoniciones

Desde que los humanos tenemos uso de razón nos hemos servido de los animales y hemos abusado de ellos para un sinfín de utilidades, muchas de ellas bien conocidas pero, aun cuando comúnmente aceptadas, no necesariamente justas. Dentro de esta larga lista de provechos hallamos a seres sintientes como base generalmente aceptada de nuestra dieta, básicamente por sabor y cultura y no tanto por necesidad. También nos vestimos con ellos, los exponemos para contemplar un escaparate exótico animado y los empleamos para todo tipo de supuestas necesidades humanas. Junto a este panorama...

La historia que aquí se narra es una historia de amor. Y como en toda historia de amor que se precie, hay pasión, deseo, desengaño, traición y en algunos casos fidelidad más allá de la muerte. CARLOS RODRÍGUEZ, el carismático veterinario, popular a través de las ondas de la radio y de la televisión, ha dedicado su vida a una profesión que le apasiona. A lo largo de los años ha vivido infinidad de situaciones divertidas, arriesgadas o curiosas. Sus enseñanzas y su sentido común han servido a muchos amantes de los animales para aprender a convivir con un perro, un gato u otra...

New World Vultures to Guineafowl. Prólogo sobre la organización de la información en el Handbook. Más de 7000 referencias bibliográficas

"Lo primero es el olor. Un olor a putrefacción y mierda, intenso, casi insoportable. El olor de la muerte." Acuciado por la necesidad de conseguir un empleo tras tres años en el paro, Mauricio García Pereira, un gallego emigrado a Francia, acepta un trabajo en el matadero de Limoges, el más grande del país. Durante casi siete años, aspira la médula espinal de centenares de vacas e hincha cabezas de ternero con una pistola de aire comprimido, entre otras tareas. El trabajo es duro, muy físico, los accidentes son continuos y la normativa no siempre se respeta. Las condiciones,...