Piedras, barricadas y cacerolas

"Actes du colloque organise le 19-22 juin 1990 dans le cadre des activites de l'URA 1085 du CNRS a l'occasion du 600e anniversaire de la mort d'Albert de Saxe."

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Diego L pez Rosado relata de qu manera se ha hecho frente al problema del abasto de alimentos y cu les han sido las mayores dificultades desde la fundaci n de Tenochtitl n hasta nuestros d as. Tambi n nos muestra de qu y c mo nos alimentamos y de qu y c mo podremos hacerlo en el futuro.

De la mano de Juana La Loca desembarcó en España una dinastía extranjera que había hecho de los matrimonios entre parientes su seña de identidad en el resto de Europa. Los Habsburgo («los Halcones») aterrizaron en la península y pusieron la hacienda y la infantería castellana a disposición de sus disparatadas empresas. Cada generación más endogámica; cada vez más chiflados. Carlos I, el depresivo; Felipe II, el imprudente; Felipe III, el ludópata; Felipe IV, el vicioso; Carlos II, el endemoniado. La confusa y peculiar España alimentó sus contradicciones, las del Emperador de...