Nutrición comunitaria

La 10a edición de Sleisenger and Fordtran's. Enfermedad gastrointestinal y hepática sigue siendo una fuente indiscutible de referencia para todos aquellos aspectos clínicos relacionados con la especialidad de gastroenterología y hepatología. Uno de los objetivos principales de este tratado es ayudar a los profesionales a superar los retos clínicos más complejos y hacer un uso óptimo de las técnicas y tratamientos más novedosos, todo ello bajo la supervisión de cientos de especialistas internacionales. Todos los capítulos siguen una misma estructura y cada uno de ellos contiene...

ÍNDICE: Patología del neonato: enterocolitis necrotizante. Patología del lactante: estenosis hipertrófica de píloro: invaginación intestinal. Patología de la infancia: enfermedad inflamatoria intestinal; fibrosis quística. Bibliografía

Esta obra nos confronta con las múltiples preguntas que surgen cuando intentamos abordar en serio la cuestión de los derechos de los animales. Dirigido a un público preferentemente juvenil y escrito en un lenguaje ameno y ágil, el libro va desgranando las diferentes áreas de relación entre el ser humano y el resto de los animales: la ganadería, la pesca, la reintroducción de especies, la caza, la experimentación, los zoos y acuarios... El autor va examinando estas cuestiones y planteando una serie de preguntas en cada una, muchas de ellas nos asombrarán por su lógica aplastante y...

El profesor Hernández y sus colaboradores nos presentan los percentiles de maduración esquelética y los estándares de edad ósea para niños españoles y además, su excelente sistema numérico de valoración de la maduración ósea en los primeros años de vida, período en el cual no se puede aplicar el método de la mano-muñeca. Estoy seguro de que este libro contribuirá al avance de la práctica de la pediatría en España, especialmente en el campo de la Auxología, área por la cual tradicionalmente los españoles han mostrado un gran interés.El libro va acompañado de un CD-Rom...