Mujeres en los Vedas

Es un libro reflexivo, fresco y comprometido sobre un tema complejo. Entra de lleno en los aspectos más polémicos de un debate que afecta al feminismo y a la sociedad en su conjunto». Del prólogo de Nerea Aresti. Putas, feministas y (mis) contradicciones es un ensayo divulgativo ilustrado para comprender, desde el pasado, cómo ha cambiado el discurso de la prostitución. Este llamado debate no es nuevo entre los círculos feministas: ¿Qué significa que una mujer sea libre?, ¿es posible cuestionar una institución sin negar derechos?, ¿se puede ser abolicionista proderechos? Flor...

Una visión aguda y descarnada de cuatro mitos de la sociedad argentina: Evita, Gardel, el Che y Maradona. Una visión aguda y descarnada de cuatro mitos de la sociedad argentina: Evita, Gardel, el Che y Maradona.

La alimentación humana se puede explicar desde diversos puntos de vista y tiene múltiples funciones: satisface necesidades fisiológicas y también deseos; la cocina identifica culturalmente, señala un estatus social y refleja los roles de género; los alimentos pueden sanar o provocar enfermedades; permiten cuidar las relaciones familiares y establecer alianzas políticas; sirven para incrementar la acumulación de capital e impulsar la globalización económica, pero también para promover estrategias de resistencia y oposición a estos procesos. Comer es, en definitiva, una actividad...

La fruticultura es, sin duda alguna, una de las actividades más emocionantes del ámbito agrícola. En todas las épocas, las frutas han jugado un papel muy importante en la nutrición del hombre. El hombre logró aprovechar las distintas especies silvestres y crear a través del fitomejoramiento continuo variedades más grandes y con mejores cualidades. Los antiguos romanos sabían sobre la poda, el injerto y el raleo de frutos, pero no comprendían porqué estas prácticas eran benéficas; sin embargo, aun ahora no existen explicaciones adecuadas para fenómenos de incompatibilidad de...