MARTE, EL ÚLTIMO REFUGIO DE LA HUMANIDAD

¡Prepárate para embarcarte en un viaje transformador con “La Revolución Vegana”! Este libro es más que una simple guía sobre el veganismo, es una llamada a la acción para un futuro sostenible y saludable. Te lleva a través de los beneficios de una dieta vegana, no solo para tu salud personal, sino también para el bienestar del planeta. Explora cómo una dieta basada en plantas puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, mejorar la salud cardiaca, y contribuir a un peso saludable. Te muestra cómo el veganismo puede ser una solución viable para combatir el cambio...

"Cómo convertirse en un buen sumiller” es una guía completa que proporciona una visión profunda de la cultura y los matices del vino. Este libro no solo ofrece conocimiento sobre vinos, sino que también imparte una comprensión profunda de la profesión de sumiller, un experto en vinos formado y especializado en el arte de seleccionar, almacenar y servir vinos. Aborda temas como la definición de sumiller, la importancia de los sumilleres en la industria vitivinícola, conocimientos básicos sobre el vino, técnicas de cata, maridaje, presentación y servicio del vino, etiquetas de vino ...

En un mundo cada vez más digitalizado, ser padre se ha convertido en un desafío sin precedentes. Este libro es una guía esencial para navegar por la complejidad de la crianza en la era digital. Aborda cómo los dispositivos y las pantallas han cambiado la dinámica familiar, ofreciendo tanto oportunidades como obstáculos. Desde el impacto en el desarrollo físico y mental de los niños hasta la calidad del tiempo en familia, el libro ofrece una visión completa y estrategias prácticas para enfrentar estos retos. ¿Cómo equilibrar el tiempo frente a la pantalla con actividades familiares ...

A nuestra especie le encanta hacerse preguntas. Preguntas como: qué es la vida, de qué está hecho ese disco que brilla en el cielo o cómo se pierden los calcetines en la lavadora. Sin embargo, hay otras cuestiones más profundas y poéticas que son producto del cerebro pensando sobre sí mismo, y a esas preguntas (y a sus respuestas) las hemos llamado neurociencia. ¿Por qué era especial el cerebro de Einstein? ¿De dónde sale la consciencia? ¿Qué es la memoria? Las respuestas se ocultan en esa selva de sinapsis y neuronas a la que llamamos cerebro. En Una selva de sinapsis daremos...

¿Qué es la evolución? ¿Es la vida analógica o digital? ¿Podremos diseñar la biología? ¿Lo cambia todo el genoma? ¿Cómo funciona un sistema colectivo, una colonia de hormigas, por ejemplo? ¿Es posible cartografiar el genoma de los neandertales? Desde nuestro entorno astronómico la vida constituye un fenómeno tan singular como sorprendente. ¿Será la vida, tal y como la conocemos, única? No lo sabemos, pero ello no nos impide profundizar en las muchas vertientes de su naturaleza, que exige el recurso de diferentes ciencias, desde la biología a la física, pasando por la...

La otra Cuenca, la de los Andes ecuatorianos, es la protagonista de este libro de fotografías que el Vicerrectorado de la ciudad de la Cuenca castellana pone en manos del lector. Santa Ana de los Ríos de Cuenca comparte con su hermana española, además de nombre, un emplazamiento natural de soberbia y espectacular belleza y una rica herencia cultural y artística, que ha hecho a ambas merecedoras del título de Patrimonio del Género Humano. También las dos Cuencas tienen en la universidad un importante punto de referencia para su progreso y su desarrollo y un elemento dinamizador de la...

José Martínez Ruiz, Azorín (1873-1967) fue un destacado miembro de la llamada Generación del 98 y uno de los más finos prosistas de nuestra lengua. En estas páginas se reúnen los consejos, advertencias y condiciones que distinguirían a un buen político.