Los cambios que cambian

El libro pone a disposición del lector los trabajos que sustentaron el Seminario Permanente de Investigación e Innovación Educativa. Expone marcos teóricos y metodológicos que contribuyen a consolidar la formación docente, experiencias gubernamentales que cualifican las prácticas educativas, metodologías específicas y el desarrollo de herramientas transversales como la lectura y la escritura. Innovación e investigación educativa constituye una obra de referencia para los docentes e investigadores dedicados a la educación, los invita a reflexionar sobre las distintas problemáticas ...

Cet ouvrage tente d'analyser le thème de l'approche entre la pédagogie et la question ouvrière dans les étapes importantes de l'histoire européenne et plus particulièrement de l'histoire espagnole.

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración.;El libro está...

In recent months there has been pressure from the community that question the ways in which homework aggravates social inequalities due to the difference between students who rely on family support that is not always available. In some cases, an overabundance of homework leaves children without a childhood. This reflection on the usefulness of homework serves as an invitation to rethink what it means today to educate, both inside and outside the classroom.