Las grandes preguntas de los niños

Armas biológicas, manipulación genética, contaminación del medio ambiente, desintegración de las relaciones humanas... ¿Es la ciencia realmente culpable de todo esto?, ¿cuál es su verdadera cara? En un tiempo como el nuestro, donde la sobreabundancia de información paradójicamente favorece el prejuicio y la confusión, un libro como La ciencia ofrece las respuestas más claras y concisas, especialmente dirigidas a los jóvenes, para entender el largo y apasionante camino de la mejor y más riesgosa.

¿Qué es una gota de agua? En primer lugar, ¿qué forma tiene: redonda o apuntada? ¿Qué relación tiene esto con los productos de belleza, los edificios donde vivimos o los análisis clínicos? ¿Qué sorpresas nos reserva este objeto blando y tan común? Al dar respuesta a estos y otros interrogantes, el presente libro constituye un ameno y enriquecedor recorrido por el mundo físico del agua.

Aunque siempre es recomendable perderse en una ciudad ajena y a primera vista extraña, todo turista en el fondo reclama una guía, un par de indicaciones básicas para orientarse y disfrutar. Las diversas ciencias que nos salen al cruce y hacen que el mundo sea como es –y como será– son esa ciudad. Y cualquier persona es aquel (o aquella) turista que todos los días abre el diario o enciende la televisión para terminar sepultado bajo una avalancha de información sobre nuevos descubrimientos y avances científicos. ¿Qué es ese "multiverso" del que hablan los físicos? ¿Por qué los...

La biotecnología vegetal ofrece las herramientas para comprender una planta a nivel celular y molecular, y aprovechar muchas de sus características con un objetivo aplicado en diversos sectores productivos. La aplicación de las técnicas de ADN recombinante ha llevado a la generación de las llamadas plantas transgénicas, por la integración de un fragmento de ADN en el genoma de una célula y la regeneración de una planta a partir de dicha célula. El objetivo de este libro es dar a conocer y describir los protocolos y técnicas que se aplican en biotecnología vegetal y que permiten...