Las grandes preguntas de los niños

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.

En este libro se intenta presentar una introducción al tema de los fenómenos de transporte para estudiantes de Ingeniería y Ciencia aplicada, mediante el estudio del transporte de cantidad de movimiento (flujo viscoso), transporte de energía (conducción del calor, convección y radiación) y transporte de materia (difusión). Se considera siempre que los medios en los que tienen lugar los fenómenos de transporte son continuos, y apenas si se hace referencia a la explicación molecular de los procesos.

A través de las páginas de esta guía, el lector podrá ir descubriendo un interesante grupo vegetal. Los helechos fueron los primeros colonizadores de los continentes, dominando la flora terrestre durante varios millones de años. En la actualidad, tan sólo viven unas 12.000 especies, estando muchas de ellas amenazadas de extinción por la fragilidad de los ecosistemas en que habitan. Este libro comienza con una extensa introducción, en la que se exponen con amplitud de detalles aspectos históricos, biológicos, biogeográficos y de conservación de la división Pteridophyta. La segunda ...

Si usted no ha oído antes la palabra "nutrigenómica", quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con laboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada más lejos de la realidad: si nuestra esperanza de vida ha crecido mucho en las últimas décadas, la nutrigenómica nos ayudará a vivir mejor. En esta obra José María Ordovás, autoridad mundial en nutrición y máximo experto en nutrigenómica, nos explica de manera clara y accesible de qué trata esta nueva disciplina, que es ya la nueva ciencia de la alimentación. Y no se limita a narrar cómo va a...