Las cebollas y otros alliums

Manual pensat per facilitar el seguiment de les classes de l'assignatura de Física comuna als graus de Farmàcia, Veterinària, Nutrició i dietètica i Ciència i tecnologia dels aliments. Aquest text sorgeix dins del marc general dels projectes d'innovació educativa, amb els quals es pretén fomentar l'autoaprenentatge de l'alumnat. Per això es facilita una lectura anticipada de la dissertació del professor a l'aula així com un bon nombre d'exercicis proposats. La gran majoria d'ells estan resolts detalladament encara que hi ha uns altres que estan solament esbossats, de manera que...

Este libro pretende mostrar el encuentro entre bioética y cine con el trasfondo de un interés formativo, educativo. En los tres primeros capítulos del libro, el autor intenta responder a la pregunta ¿Cuáles son las razones para utilizar el cine en la formación en bioética? En el capítulo cuarto, Tomás Domingo, propone un método sencillo, cuyo objetivo es promover la deliberación mediante la narración, para que el uso del cine pueda ser productivo. En el quinto capítulo, aplica el método en una película muy significativa en el campo de la bioética: Wit (Amar la vida)....

Obra clásica dirigida a los químicos analíticos y muy en especial a los estudiantes que se inician en el estudio de esta parte de la Química dedicada al Análisis Químico Inorgánico.

Por primera vez en la larga senda del pensamiento humano somos capaces de construir un relato detallado y verificable de la historia cósmica. No es que la narración científica de la evolución del cosmos a lo largo de los últimos 13.700 millones de años sea errónea. Es el principio, la génesis, lo que está listo para ser sustituido, el momento singular e importantísimo de la creación. En otras palabras, es el estallido del Gran Estallido lo que estamos decididos a reescribir. Los físicos han imaginado a lo largo de décadas que el tiempo simplemente comenzaba, como si Dios hubiera...