Las cebollas y otros alliums

El objetivo de este libro es cubrir las enseñanzas de la disciplina de la termodinámica en los alumnos de física, química e ingeniería. El texto está escrito fundamentalmente en unidades SI y contiene abundantes ejemplos resueltos, ejercicios y problemas.

Elta obra de lujo, ofrece un paseo cultural por las principales cuevas y cavernas del territorio español, ilustrado por extraordinarias fotografías a todo color y documentado por prestigiosos conocedores de su historia.

Estos libros han sido concebidos con el propósito de ser útiles a la inquisitiva mente moderna. El Científico, el Ingeniero, el Maestro, el Estudiante y el lector curioso, encontrarán que su lectura provoca nuevas ideas, preguntas nuevas y nuevas respuesta, al mismo tiempo que proporciona un vislumbre de las técnicas experimentales y la disciplina de la mente científica.

El Arca de la Alianza desapareció entre los siglos x y vi a. C. En la Edad Media, un «proyecto», bajo el nombre de Santo Grial, consiguió distraerla de las páginas de la Historia. Su búsqueda lleva al autor hasta el norte de Etiopía. En parte relato de aventuras, en parte obra histórico-detectivesca, explora su verdadero carácter y su paradero actual.