La vida privada de los hombres

Una cooperativa. 280 trabajadores, 160 de ellos con discapacidad o enfermedad mental. Vacas de raza premiadas por su calidad. El mejor yogur de la granja. Mermeladas y helados extraordinarios. Y todo ello con rentabilidades que permiten crecer día a día. ¿Cómo se consigue? ¿Por qué es un caso de estudio en universidades de prestigio como Harvard? Este libro nos permite conocer la historia de esta renombrada cooperativa y entender cómo ha sido posible obtener el éxito en lo empresarial y en lo social. Visita la página web de La Fageda: www.fageda.com

El feminismo es uno de los temas esenciales de los últimos años. Su presencia en la sociedad es abrumadora y para los medios de comunicación es un asunto recurrente. Sin embargo, es también una fuente de desconcierto y enfrentamiento, debido en parte a que su expansión no ha ido acompañada de una delimitación clara de su significado. Este libro trata de arrojar luz hacia este apasionante tema, y para ello recopila y analiza de forma sencilla la evolución histórica del movimiento, así como sus avances y sus diferentes corrientes, desde sus orígenes hasta la actualidad. Conocer estos ...

Asistiremos, a través de la comida y la cocina, a la evolución del hombre y su cultura. Inútil es decir que sin el alimento la humanidad hubiese perecido y la Historia no existiría. Alimentarse es necesario, pero no suficiente. El alimento nos lleva a la supervivencia, el arte de la cocina al deleite y al refinamiento. La historia de la gastronomía es la historia de la cultura y de la civilización. Recorrido histórico y lúdico por el que nos adentraremos en los pueblos de nuestro Mediterráneo, para concluir en el luminoso abanico culinario de nuestros días, después de transitar por ...

Este libro reúne un conjunto de artículos con el objetivo de contribuir a la discusión sobre los aspectos y dimensiones que ayuden a comprender las dificultades relacionadas con el establecimiento de la transparencia como componente indispensable para una rendición de cuentas efectiva y, con ello, posibilitar que la sociedad en su conjunto exija a los gobernantes y políticos respuestas claras sobre las decisiones de gobierno y el uso de los recursos. Los autores abordan el concepto de transparencia como elemento de la noción de democracia, término que ha sido muy difundido por los...