La ultrasonografía endoscópica en las neoplasias malignas de esófago, estómago y duodeno

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

Manual muy práctico en formato bolsillo que recopila, en forma de fichas de consulta, 57 temas relacionados con el trauma grave. Asimismo, incluye contenidos en referencia a cuidados intensivos del trauma y al manejo de lesiones. Los dos primeros autores son residentes mayores (chief resident) y el tercero cirujano y catedrático de Cirugía del Parkland Memorial Hospital, un centro de referencia nacional en la atención a pacientes traumatológicos en EE.UU. Cuentan en la presente edición con 60 colaboradores. El objetivo de la obra es convertirse en la guía de consulta de referencia en...

Este nuevo volumen de la colección Cirugía en la clínica de pequeños animales es una recopilación de las principales intervenciones quirúrgicas tratadas en los tomos anteriores. La excepcionalidad de esta obra se basa en los vídeos de gran calidad que acompañan a cada una de las cirugías, clasificadas según dificultad. Fruto del trabajo exhaustivo y cuidadoso del autor, esta obra se ha convertido en una herramienta indispensable tanto para profesionales en ejercicio como para estudiantes de cirugía veterinaria.

Las "mejoras" que ha experimentado nuestra cadena alimentaria han venido acompañadas de un coste importante: una mala digestión que, a su vez, ha generado una innumerable cantidad de enfermedades. Esto sucede porque nuestro organismo (y, sobre todo, nuestro sistema digestivo) ha estado sometido a agresiones continuadas, sin acceso a nutrientes de verdad. Todo está en tu digestión nos propone la solución definitiva a muchas de estas afecciones, incluso la fatiga crónica y el autismo.