La plaga

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y...

Pier Paolo Pasolini (1922-1975), nacido en Bolonia y muerto (brutalmente asesinado) en Roma, fue un autor polifacético y una de las figuras más originales de la literatura italiana. A pesar de que empezó escribiendo poesía, su trayectoria tomó cuerpo con la publicación de algunos textos críticos y diversas novelas, como Chicos del arroyo, Una vida violenta o Teorema. En Ediciones Península se ha publicado también Descripción de descripciones. La fama de autor crítico y polémico se proyecto con más fuerza, si cabe, en su obra cinematográfica. Escrito a la vuelta de un viaje a...

La presente monografía estudia los arbitrajes especiales que existen en nuestro Ordenamiento jurídico, comenzando con un análisis tanto del arbitraje, como de su regulación legal. Y resaltando las diferencias que existen entre el arbitraje ordinario, los arbitrajes especiales y el arbitraje ordinario con especialidades, incluyendo dentro de esta última categoría el arbitraje societario, el arbitraje en materia de propiedad horizontal y el arbitraje arrendaticio. Por otro lado, también se estudia el ámbito de aplicación de la Ley de Arbitraje y la exclusión experimentada por los...

Finales de julio de 1986. Didier Lefévre abandona París para su primera gran misión fotográfica: acompan̋ar a un equipo de Médicos Sin Fronteras hasta el corazón de Afganistán, en plena guerra entre los soviéticos y los mujahidin. Esta misión marcará su vida de la misma forma que esta guerra marcará la historia contemporánea. Este libro, donde se cruzan los destinos individuales con la geopolítica y se mezclan el dibujo y la fotografía, narra la larga marcha de unos hombres y mujeres que intentan reparar lo que otros destruyen.