José Luis Sampedro

Una necrológica del Times londinense, 1974, resumía la vida de la baronesa Budberg: gran intelectual, descendiente de la emperatriz Petrovna y siempre en los círculos aristocráticos , una gloriosa existencia si obviamos que siempre mintió sobre sí misma.

Escritor, erudito, mecenas, abogado, relator del Consejo de Estado, juez, Canciller del Reino, Consejero de Enrique VIII, embajador... y condenado a muerte por el mismo rey al que sirvió con lealtad.

Esta obra está dedicada a la trayectoria vivencial de Dª María de Molina, esposa de Sancho IV de Castilla, madre y abuela de reyes, uno de los personajes más fascinantes y complejos del reino de Castilla en época bajomedieval, durante un periodo particularmente conflictivo, coincidente con las minorías de los reyes Fernando IV y Alfonso XI. No nos hallamos, sin embargo, frente a una biografía al uso, ni tampoco ante una novela histórica: se trata de un libro de historia sin más. Aun cuando su autor de forma deliberada haya omitido las notas al pie, no faltan citas de naturaleza...

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...