Informe de síntesis dinámica y planificación del sistema agroalimentario en la ciudad-región Quito

Actualizar la experiencia y la práctica tecnocientífica en el siglo XXI y encontrar respuestas proactivas en un contexto de crisis ética, personal, familiar y de convulsión social, económica y política es, sin duda, uno de los retos de la ciencia y tecnología. Ante esta situación, el autor presenta una propuesta de formación -tecnoaxiológica y tecnoética de diálogo interdisciplinar- que tiene como objetivo la creación de proyectos con tecnologías limpias y amigables con el medioambiente. Superar el mito del progreso tecnocientífico y caminar hacia el desarrollo sustentable...

O le a le Aerogel O le Aerogel o se mea faʻapipiʻi porous ultralight mea e maua mai i se gel, lea na suia ai le vaega vai mo le gel i se kesi e aunoa ma se pa'u tele o le fausaga gel. O le taunuuga o se mea mautu ma matua maualalo le mamafa ma matua maualalo le vevela conductivity. O igoa tauvalaau e aofia ai le asu aisa, asu malo, ea malo, ao malo, ma le asu lanumoana, ona o lona natura e fememea'i ma le auala e sosolo ai le malamalama i mea. O le silica aerogels e lagona e pei o le polystyrene ma'ale'ale ua fa'alauteleina i le pa'i, ae o nisi o polymer-based aerogels e pei o ni pua'a...

La quinua (Chenopodium quinoa Willd) es un cultivo de tradición andina, con excelentes propiedades nutricionales y metabólicos secundarios con uso potencial en la industria, y una amplia adaptación a condiciones agroclimatológicas extremas que hacen de ella una de las especies promisorias para enfrentar las consecuencias del cambio climático a nivel mundial. Dada su actual importancia económica, nutricional y social, sus áreas de siembra alrededor del mundo se han incrementado, a pesar de ser considerada una especie de subsistencia y de pequeños agricultores. En Colombia,...

Lo vanado y amplio de la temática relacionada con el mundo de los proyectos en la ingeniería en general, y más concretamente en la agronómica, hace necesario disponer de manuales que integren los distintos campos en que el mencionado mundo se desarrolla: el puramente técnico, por supuesto, pero también el económico, el medioambiental, el alimentario, el social, el normativo, etc. La presente publicación nace con el fin de iniciar el ambicioso objetivo de conformar, con ampliaciones y actualizaciones posteriores, un compendio de información y conocimientos globales y adaptados a...