Historia natural y moral de las Indias

En esta obra se exploran las reconfiguraciones que las cultura alimentarias y sus cocinas presentan en diversos momentos históricos a partir de la integración de once investigaciones enriquecidas por la historia, la antropologia y la agroomía.

Descripción / Resumen (Español / Castellano): Esta obra colectiva aborda la cuestión económica en al-Andalus como nexo de los diferentes estudios. Este tema, tradicionalmente relegado a un segundo plano, merece destacarse para comprender el devenir histórico de al-Andalus, pues la economía lo impregna todo. Y esto en un sentido amplio, no considerando solamente las actividades productivas y comerciales, sino también las formas que tienen los colectivos de organizarse dentro de un contexto territorial o medioambiental, e incluso la arquitectura que desarrollan para poder vivir....

La caída del Imperio Romano es, sin duda, una de esas grandes cuestiones que han interesado a la historiografía moderna. Constituye además, por la impresión que provoca y las preguntas que plantea, un tópico que, en los dos últimos siglos, ha desbordado ampliamente los estrictos marcos académicos de investigación y análisis. En esta valiosa colección de ensayos, cuatro especialistas en política, religión, economía y sociedad abordan desde una perspectiva interdisciplinaria este acontecimiento crucial en la historia de Occidente. Por esta innovadora y múltiple mirada, La caída...

La Suprema Corte de Justicia de la Nación es una de las instituciones más antiguas e importantes del Estado mexicano. Desde la primera República Federal hasta el presente, este tribunal ha sido una pieza clave de los distintos regímenes políticos que se han ensayado en el país, funcionando a veces como un contrapeso efectivo a los demás poderes, otras tantas como instrumento legitimador del autoritarismo en turno, y siempre como un referente para dotar de uniformidad y certidumbre al derecho nacional. Este libro explica los momentos fundamentales de la historia de la Suprema Corte, y,...