Historia de un árbol

Debido a la problemática ambiental, tecnológica, de salud y social actual, las Instituciones de Educación Superior (IES), tienen el deber de colaborar en la búsqueda de soluciones que den respuesta a estas problemáticas. El rol de las IES es tanto la formación de recursos humanos como de productores de conocimiento, pero un conocimiento enfocado a la solución de los problemas de Desarrollo Regional Sustentable. Por ello los cuerpos académicos presentan los siguientes casos. 1. Shiitake (Lentinula Edodes Pegler) hongo anticancerígeno del laboratorio a la comunidad, 2. Estudio de...

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y...

Somos memoria. Lo que somos y lo que sabemos está tejido con los hilos del recuerdo y de la memoria. Somos lo que sabemos pero quizá sólo sabemos quiénes somos cuando nos acercamos al sufrimiento y a las emociones de esas mujeres y de esos hombres –ausentes e invisibles– que a lo largo de la convulsa historia de la humanidad han sufrido las mil y una formas posibles de la injusticia, de la tiranía y de la violencia. Por ello, en nombre del futuro no cabe el olvido de un pasado y de un presente tan imperfectos (guerras, violaciones, genocidios, dictaduras...) ni el fomento de una...

Pensados para complementar la teoría, estos ejercicios están ideados para ayudar al aprendizaje de la lengua a partir de la práctica. Igual que la parte teórica, los ejercicios son fruto de dos décadas de experiencia docente. Los usuarios del necesitan comprobar de manera sistemática los progresos que realiza a lo largo de las diversas fases de su proceso de aprendizaje. Y, para ello, nada mejor que la realización de diferentes tipos de ejercicios gramaticales, léxicos y semánticos. Para la comprobación de resultados, en las última páginas se incluye la solución a todos los...