Gente con clase

Esta obra sirve de referencia para el seguimiento de las asignaturas Programación en Java y Programación Orientada a Objetos dentro de los planes de estudios de las titulaciones oficiales impartidas en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de la Universidad Politécnica de Madrid. Pero además puede servir como guía de autoaprendizaje o como material de referencia o de apoyo dentro de un primer curso de programación. Con respecto a ediciones anteriores, se han vuelto a redactar algunos capítulos, en especial, aquellos más afectados por las modificaciones introducidas...

Más joven durante más tiempo: protégete de enfermedades crónicas y vive más años gozando de buena salud

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración.;El libro está...

El acceso a la función pública se caracteriza fundamentalmente por generar un proceso intenso y extenso en el tiempo de preparación del futuro docente. La actual estructura del sistema de oposiciones, los proyectos de cambio y la incertidumbre que acompaña a los mismos, hace que los autores sean sensibles atodo ello y aborden con rigor y profundidad la preparación de las quince Unidades Didácticas Integradas que siempre, en éste u otro número,vana estar en la exigencia curricular de las sucesivas convocatorias.Es por ello que este libro sobre cómo realizar las UDI, se ofrece como...