El cuarzo rojo de Salamanca

Un hombre, que tuvo que emigrar a principios de siglo a America, vuelve al cabo de los anos a su pueblo con la decidida voluntad de levantar la casa con la que habia estado sonando desde nino. Pero la muerte le sorprende antes de que pueda siquiera empezar la construccion del sueno que completaria su biografia de emigrante triunfador. Un sobrino suyo, convertido ya en un escritor conocido, al ver acercarse la vejez, siente el impulso de continuar aquel proyecto. A medida que van levantandose los muros de la casa, como salidos de la tierra que los vio nacer, van poblandola los personajes que...

Nos convoca en esta nueva entrega discutir sobre la Memoria, y no sin justificación hemos dicho que es “incómoda”. Cada día que pasa vemos cómo se ha ocultado lo que ocurre con nosotros. Cada día que pasa son cientos los que toman conciencia de las manipulaciones depravadas que realizan los Gobiernos a fin de proteger a los verdaderos dueños de los países. Son cientos quienes toman conciencia, pero siguen siendo miles los que viven en el más absoluto estado de alienación. No deja de ser preocupante cómo las personas asumen un papel de protectores de lo improtegible. No son...

Este libro muestra la evolución de las tácticas y la tecnología de estos contingentes armados a lo largo del auge, expansión y decadencia de las diferentes culturas. Profusamente ilustrado con más de 200 dibujos, fotografías y mapas, ofrecemos una introducción asequible a las campañas bélicas de la Antigüedad para los aficionados a estas cuestiones y para el lector en general.

Acoger a todas las familias en la comunidad parroquial. El diácono Larry Sutton conoce de primera mano lo importante y gratifi cante que puede ser enseñar las verdades fundamentales de nuestra fe católica a niños con discapacidades. En Cómo acoger, incluir y catequizar a niños con autismo y otras necesidades especiales ofrece a obispos, párrocos, directores de educación religiosa y otros líderes diocesanos y parroquiales una guía para abordar las necesidades de estos niños y acogerlos en la vida de la parroquia. A través de su método, jóvenes católicos participan como mentores...

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...