El Camino de Siete Años

Recorrido y reflexión sobre los lugares que visitó Sarmiento en EE.UU. –y que relató en la última parte de Viajes—165 años después.

Estados Unidos es el país de los viajes en coche y grandes cielos abiertos, donde cuatro millones de kilómetros de carreteras conducen hasta rojos desiertos rocosos entre picos de montañas y campos de trigo que se extienden por todo el horizonte Incluye: 26 autores 65 propuestas de itinerarios 103 mapas elaborados durante 105 semanas de investigación Fotografías sugerentes, información en profundidad, herramientas para organizar el viaje y mucho más... Información completa sobre: Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Nueva Inglaterra, Washington (DC y la región de la capital) , el...

"Mayo iraní"es un puente entre dos culturas desconocidas entre sí, a través de miles de años de historia. El autor nos coloca ante un espejo para hacernos salir de nuestro ombligo, buscar juntos las respuestas y entender que no somos tan diferentes unos de otros. Porque: "Las cosas no son como las imaginamos". "Mayo iraní" habla del león de Persia y del toro de España. De las guerras de religión, la libertad secuestrada, la imposición del velo y los machismos en nombre de Yavé, de Cristo o de Alá. Habla de los espacios de convivencia, del diálogo y del respeto mutuo como pasaporte ...

Este libro ofrece un alegre y placentero viaje a través de la variedad gastronómica propia de Cataluña, acercándonos a la costa catalana, los huertos y jardines, las tierras secas, las zonas de montaña y, finalmente, la ciudad de Barcelona. Un delicioso viaje por los paisajes de la cocina catalana y su historia, con más de 30 recetas compiladas por el Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.