Educación en casa: Aquí esta lo que los padres necesitan saber acerca del homeschool

Los jóvenes se conectan entre sí como nunca lo habían hecho; son auténticos agentes del cambio social y pueden contribuir al crecimiento de las comunidades en las que viven transformando entornos, luchando frente a las desigualdades, movilizándose aportando nuevas ideas y soluciones creativas a viejos problemas de la ciudadanía. Fortalecer a la juventud también es atender todos sus derechos básicos, entre ellos su tiempo de ocio. En esta obra se recogen doce aportaciones en las que se abordan reflexiones y resultados de investigación sobre el ocio y la juventud en la actualidad....

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...

Constituye uno de los trabajos fundamentales de Vigotsky. Aquí se desarrolla detalladamente la relación ineludible que existe entre el pensar y el desarrollo del lenguaje a partir de la exposición de fundamentos teórico-metodológicos. Libro de cabecera para el profesional formado o en proceso de formación de carreras pedagógicas

El presente forma parte de la serie Carrocería, siguiendo las directrices del currículo del módulo Embellecimiento de superficies, estructurándose en doce capítulos que abarcan desde los conocimientos básicos del área de pintura y terminando por las técnicas depersonalización en la carrocería.