Diario para mentes revoltosas

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el sobrepeso? ¿A qué obedece la epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de trescientos millones de personas? Tanto en las sociedades desarrolladas como en algunos países emergentes, éstas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan sobremanera a gran parte de la población mayor de cuarenta años, pero empiezan también a aparecer en nuestros hijos.

Se presenta en este libro una selección de los escritos de Luis Estrada Martínez, realizados a lo largo de una notable carrera académica que abarcó seis décadas. Estos trabajos conforman el testimonio único de una vida dedicada al estudio y la comprensión, hasta donde lo permiten las capacidades humanas, de la naturaleza de las cosas; del universo y del caudal de hechos físicos, químicos y biológicos que lo constituyen. Fiel a su lugar y tiempo, esa comprensión requirió que el autor se adentrara en las ciencias físicas que revolucionaron dramáticamente nuestra imagen de la...

Pero ¿son tan "malas" estas hierbas que salen en los cultivos? Esta es la pregunta que se plantea en este libro, lanzada en esta segunda edición corregida y ampliada. Se relacionan 96 especies vegetales de las habitualmente llamadas "malas hierbas", pues en muchos casos generan problemas en numerosos cultivos y en diferentes lugares. Sin embargo, también pueden ser plantas muy útiles para las personas, sin olvidar su valiosa aportación a la biodiversidad. En cada especie y a modo de ficha se relaciona su nombre científico y común, una breve descripción morfológica, ciclo biológico,...

Este libro aborda el marco histórico desde el cual se va generando la hidrología como una ciencia, que luego se enfoca hacia la ingeniería forestal; asimismo, se el proceso de precipitación y cómo se producen las lluvias, los procesos y condiciones que se deben dar, los aparatos para su medición, el estudio de las gráficas para el análisis de las lluvias, sus distribuciones de probabilidad y la aplicación de estas en el diseño de canales de drenaje y el estudio de las variaciones espaciales de la precipitación.