Crónicas de la Confederación Cuántica

En este libro encontraras 175 recetas de menus completos de varios paises del mundo. Incluye tambien una selección completa de ensaladas, postres y pasabocas. Es un viaje culinario por el mundo donde se explica paso a paso cada preparacion con un lenguaje sencillo y claro. son recetas que se preparan con ingredientes comunes y faciles de conseguir y que todos podemos preprar sin ser chef.

La ceguera en el cine es un ensayo en el que se aborda una amplia selección de títulos cinematográficos en torno a un tema de interés social. En la obra se pone de manifiesto desde diferentes enfoques la importancia de los aspectos vitales de la ceguera en la experiencia de los personajes que la soportan, directa o indirectamente, y se indaga en los géneros cinematográficos que la explotan. Se analizan 125 películas en las que la ceguera es parte esencial del argumento con una crítica pormenorizada de cada una de ellas. Un trabajo fundamental para cualquier cinéfilo con inquietudes...

El trabajo de este artista se resiste a cualquier encasillamiento, indaga en las posibilidades de la fotografía, explora una amplia serie de materiales no convencionales (chocolate, azúcar, etc.), cuestiona la idea de la percepción y juega con los conceptos de realidad y representación, de originalidad y copia.

Esta selección, que abarca de 1953 hasta los años sesenta, es un registro de la crítica literario-periodística de uno de los más grandes escritores contemporáneos de la literatura mexicana: Juan Rulfo. La imagen pública del narrador pertenece a dos generaciones: los coetáneos de Rulfo o Generación de 1929, y la Generación del Medio Siglo.