Cristales. Guía práctica

Con más de un millón de ejemplares vendidos y aclamado como uno de los libros sobre salud y nutrición más importantes de nuestro tiempo, el estudio de China muestra cómo la dieta occidental ha llevado a un crecimiento generalizados de los problemas de sal

¡TU GUÍA COMPLETA PARA UNA VIDA MÁS FELIZ Y SALUDABLE ESTÁ AQUÍ! ¿Sufres de ansiedad, depresión, inflamación, enfermedades autoinmunes, confusión mental o sensibilidad intestinal? ¡Si es así, entonces este libro es para ti! Has escuchado que el nervio vago es importante para la salud, pero no estás seguro de cómo activar su poder curativo o qué hacer con él. El nervio vago es uno de los nervios más importantes del cuerpo y controla todo, desde la digestión hasta el estado de ánimo. Y, sin embargo, la mayoría de la gente no sabe cómo usarlo o incluso no sabe para qué...

Este libro representa el todo del ser humano: LA SALUD. Ofrece los conocimientos y la sabiduría de la autora para transformar la vida del lector por medio de los alimentos más puros y perfectos que la naturaleza nos regala. Todos los días, tenemos la libertad de elegir alimentos que nos degeneran o nos regeneran, Alexa Shipley te presenta las herramientas necesarias para buscar un BALANCE sin caer en los excesos, disfrutando desde una ensalada de espinacas con aguacate hasta una rebanada de pizza con una dona de chocolate. Los alimentos son vida, son medicina y son la luz que nutren...

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las...