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El informe sobre las Perspectivas Económicas para las Américas abarca Estados Unidos, Canadá, América Latina y el Caribe. El informe examina la evolución reciente de la economía, analiza las perspectivas económicas y describe los riesgos y desafíos por delante.

- Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de establecimientos, áreas o departamentos de restauración, y su entorno de relaciones internas y externas, justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o unidad departamental. - Aplicar métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal, apropiados para departamentos de servicio de...

Uno de los puntos medulares Para la reorientaci n econ mica de los pa ses en v as de desarrollo ha sido el movimiento creciente de privatizaci n de las empresas p blicas. el estudio de John Vickers y George Yarrow presenta un an lisis del proceso de desincorporaci n funcional y administrativa de empresas p blicas cuyo control fue cedido a la iniciativa privada, tomando como modelo al Reino Unido.

A partir de su creaci n en 1924, la Comisi n Nacional Bancaria ha regulado las actividades bancarias del pa s. En este libro se explica de manera clara y amena la competencia, organizaci n administrativa y las facultades con que fue dotada la CNB cuando se fund y los cambios que siguieron a la aprobaci n de la Ley de Instituciones de Cr dito y Establecimientos Bancarios hasta nuestros d as.