Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

Cenando con Darwin

Resumen del Libro

Libro Cenando con Darwin

El acto de comer diariamente es una acción tan natural como imprescindible en la vida de cualquier ser humano, pero si nos parásemos a reflexionar acerca de nuestro desayuno, comida o cena, nos daríamos cuenta de que todo lo que comemos y bebemos tiene su propia historia evolutiva. Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores. Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, libros de recetas y menús de restaurantes no solo contienen los ingredientes esenciales para nuestro deleite culinario, sino que también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Este libro es un festín de sopa y ciencia pensado para ser saboreado mientras se lee. Con un ingenio tan seco como un pinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.

Información del Libro

Titulo Alternativo : Tras las huellas de la evolución en nuestros alimentos

Total de páginas 288

Autor:

  • Jonathan Silvertown

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.3

95 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Ciencia

Máquinas vivientes

Libro Máquinas vivientes

El movimiento es uno de los fenómenos que más han llamado la atención de quienes se han dedicado a observar y estudiar la naturaleza. ¿Cómo se organiza una célula o un conjunto de células para producir movimiento? En este libro se describe cómo se fabrican las diferentes partes de la maquinaria celular a partir de instrucciones contenidas en el material genético.

Electromagnetismo

Libro Electromagnetismo

Desde tiempos inmemoriales el hombre se dio cuenta de que despu s de frotar con un pa o un tipo de resina llamado mbar, sta adquir a la capacidad de atraer objetos ligeros. En griego, mbar se dice elektron, y de esta palabra se deriva electricidad. Estas l neas del libro de Eliezer Braun anuncian uno de los hallazgos cient ficos m s importantes por sus repercusiones Para el desarrollo de la civilizaci n moderna: la relaci n entre la electricidad y el magnetismo.

Física y Dinámica Global

Libro Física y Dinámica Global

Física de las relaciones entre la masa y el movimiento o velocidad y su variación o aceleración en la Dinámica Global. Conceptos y tipos de fuerza y movimiento. La dinámica de la luz y el movimiento de caída libre. Las leyes de Newton de 1687, primera ley o Ley de Inercia, segunda ley o Ley de Fuerza y tercera ley de Newton o Ley de Acción y Reacción, son las leyes sobre los que descansa la dinámica clásica o estudio del movimiento en relación a sus causas. En realidad, la física de Newton aportó las causas del reposo más que las del movimiento. No sé si a Newton le gustaba...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas