Atlas y texto de imágenes radiológicas clínicas

Colaboradores - Prefacio - 1. Pan: el producto - 2. Procesos de panificacion - 3. Ingredientes funcionales - 4. Amasado y procesado de la masa - 5. Fermentacion, horneado y enfriamiento - 6. Fermentacion controlada y congelacion de la masa - 7. Aplicacion de bases de datos de conocimientos - 8. Panificacion en el mundo - 9. Productos fermentados especiales - 10. Alteracion y envejecimiento del pan - 11. Fundamentos de la formacion de la masa - 12. La molienda - 13. Otros cereales en panificacion.

El libro "Utilidad Clínica del ECG en el Síndrome Coronario Agudo" incluye desde los criterios de clasificación del síndrome coronario agudo, imágenes ECG de isquemia-lesión-necrosis y su localización según el área afectada, morfología del segmento ST hasta iinformación sobre el nfarto de miocardio vs pericarditis aguda.

Esta publicación es un texto práctico y útil que ayudará a comprender mejor las patologías corneales, así como el planeamiento ya sea terapéutico o quirúrgico. El estudio de esta entidad es verdaderamente fascinante ya que por su relativa poca incidencia en la población muchas veces se carece de la experiencia a la hora de diagnosticarlas e identificarlas apropiadamente.

Esta obra incluye toda la investigación moderna sobre las tortugas terrestres y acuáticas. La información sobre estilos de vida, hábitat, distribución y relación con el hombre. A lo largo de todo el libro se observa una insistencia en los temas de la diversidad de formas, adaptabilidad para asegurar la supervivencia y caparazones de colores atractivos.