Agua que corre

Amiga lectora, amigo lector, tal vez usted tenga en sus manos un ejemplar de este librito atraído por un título que conjuga dos palabras que sólo en el juicio de un desquiciado podrían conciliarse. Pues bien, para que usted y yo podamos entendernos o no, pero sobre todo para que quede claro de qué estoy hablando, permítame decirle, en primer lugar, que no se trata de un libelo. Nada más lejos de mi interés que pretender denigrar o infamar a mi país, ni a mi gentilicio. Tampoco es un escrito satírico que aspira ponerlo en ridículo y desde luego, ni muchísimo menos un texto de...

Juan Rulfo (1917-1986), prodigioso escritor que con sólo dos libros se ganó un lugar entre los clásicos de la literatura universal. Es uno de los escasos escritores que se encuentran entre los fundadores de la narrativa mexicana moderna. Su obra es imaginación y recuerdos traídos de su infancia en los pueblos del sur de Jalisco. Rulfo destaca la pobreza, el hambre, el miedo, la aridez de la tierra, la violencia y la muerte. La serie Biografías pone a tu disposición textos amenos sobre personas que han contribuido a forjar la historia del estado de Jalisco a través del desarrollo de...

Esta es una obra de no ficción, aunque a veces se lee como ficción. El autor pasó 7 años en FCI Butner I, en una unidad de sesenta hombres con Bernie Madoff. El autor trabajaba como asistente legal en la biblioteca de la prisión y poco a poco se hizo amigo de Madoff. Griffith tenía un conocimiento más que pasajero de la industria financiera y fue capaz de discutir inteligentemente temas de alcance tanto político como financiero. A diferencia de la mayoría de los autores que han escrito sobre Madoff, Griffith en realidad vivía con el hombre e interactuaba diariamente con él. Este es ...

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...