Agroecología y biodiversidad

El libro posee dos objetivos: el primero es exponer a los ingenieros los principios, métodos y capacidades de entrega de información que implican los estudios geológicos, desde la planificación de prospecciones mineras hasta el cierre de la explotación del nuevo yacimiento descubierto. El segundo objetivo, dirigido a geólogos que inician su carrera profesional en la minería, es mostrar lo que ha sido la geología de minas desde su consolidación con los trabajos de R. Sales en Montana y la obra clásica de H. McKinstry, hasta nuestros días. Ello para indicar como los productos de su...

Si usted no ha oído antes la palabra "nutrigenómica", quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con laboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada más lejos de la realidad: si nuestra esperanza de vida ha crecido mucho en las últimas décadas, la nutrigenómica nos ayudará a vivir mejor. En esta obra José María Ordovás, autoridad mundial en nutrición y máximo experto en nutrigenómica, nos explica de manera clara y accesible de qué trata esta nueva disciplina, que es ya la nueva ciencia de la alimentación. Y no se limita a narrar cómo va a...

La interacci n de los sistemas ecol gico, social y econ mico, plantea dilemas de alarmante perspectiva, siendo absolutamente necesario, propone el autor: analizar y medir los recursos; as como planificar la explotaci n de las riquezas naturales; detener a tiempo las devastaciones del medio ambiente; dise ar opciones viables y m todos plausibles Para allegarse nuevas fuentes de energ a.

"Si usted es de los que jamás se atrevieron a disectar una rana en la secundaria o estudió una carrera alejada de las matemáticas para huir de ese terrible 'coco' y jamás penso tener los suficientes méritos para consagrar su vida a la ciencia, pero alguna vez sucumbió al inefable encanto del juego de química o del microscopio de juguete, este libro es para usted. Aquí, la ciencia se presenta digerida, facilita, lúdica, sabrosa, ligerita y ¡hasta divertida!"--Publisher's description.