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Ayuno Intermitente: 52 Recetas Para Su Dieta, Fáciles Y Rápidas.

Ayuno Intermitente: 52 Recetas Para Su Dieta, Fáciles Y Rápidas.

Autor: Bryan Escobar

Número de Páginas: 230

En el interior, aprenderá los secretos que hacen que el ayuno intermitente sea tan exitoso, al mismo tiempo que aprende sobre los diversos tipos de ayuno intermitente que son populares en la actualidad. El ayuno intermitente de todos los tipos tiene una gran cantidad de beneficios para el cuerpo humano, incluida la pérdida de peso, el aumento muscular y una resistencia adicional a todo, desde un ataque cardíaco hasta un derrame cerebral. Si bien puede parecer demasiado bueno para ser verdad, también encontrará la ciencia detrás de la moda que demuestra de manera concluyente por qué es tan exitoso. En la cultura alimentaria moderna de hoy, hemos estado condicionados por la totalidad de nuestras vidas que necesitamos comer durante todo el día para mantener a nuestro cuerpo sano. Probablemente haya escuchado una y otra vez que el desayuno es la comida más importante del día, o que comer comidas pequeñas cada 2-3 horas es ideal para un metabolismo eficiente. La verdad es que comer con este tipo de frecuencia no es la forma en que se hizo funcionar a nuestra especie, y en realidad es una tendencia relativamente nueva entre la raza humana. ¿Que estas esperando? ¡No esperes...

Tratado de nutricion / Nutrition Treatise

Tratado de nutricion / Nutrition Treatise

Autor: Angel Gil (drt) Hernandez

Número de Páginas: 996

El Tratado de Nutrición, 2{487} edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. A la calidad técnica y gráfica de cada uno de los tomos se suma la opción de acceder al sitio Web que incluye animaciones, vídeos, aplicaciones informáticas y numerosos documentos de interés. Todo ello constituye un atractivo de enorme valor para todos los profesionales de la salud interesados en la nutrición. Este tomo está dedicado al estudio de las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición. En...

Introducción a la antropología biológica

Introducción a la antropología biológica

Autor: Javier Rosique Gracia

Número de Páginas: 366

Estudiar las diferencias entre individuos y entre grupos, tanto contemporáneos como del pasado, es propio de la antropología. En la antropología biológica, estas diferencias se refieren tanto a las variaciones de la morfología y la anatomía de órganos y tejidos, como a las mutaciones de las características fisiológicas, genéticas y ecológicas distintivas de la población humana. De suerte que esta disciplina se encuentra en un lugar intermedio entre el conocimiento social y el biológico, lo cual implica un conjunto de métodos y lenguajes propios, que son vistos como originales frente a los de otras disciplinas. Ante al predominio del enfoque humano y social de la antropología en el medio académico colombiano, Introducción a la antropología biológica da cuenta de la apertura a nuevas posibilidades de estudio y especialización en relación con la biología y, en cuanto libro de texto, busca acompañar la iniciación de estudiantes en esta materia a través de temas fundamentales, a partir de fuentes básicas y de una presentación didáctica de contenidos, que incluye la sugerencia de recursos para la búsqueda de información nueva, según los intereses de...

Nutrición y salud

Nutrición y salud

Autor: Rosa Isabel Esquivel Hernández , Silvia María Martínez Correa , José Luis Martínez Correa

Número de Páginas: 181
Zoonosis Y Enfermedades Transmisibles Comunes Al Hombre Y A Los Animals

Zoonosis Y Enfermedades Transmisibles Comunes Al Hombre Y A Los Animals

Autor: Pedro N. Acha

Número de Páginas: 413
Alimentación, salud y cultura: encuentros interdisciplinares

Alimentación, salud y cultura: encuentros interdisciplinares

Autor: Mabel Gracia Arnaiz

Número de Páginas: 516

El orden del día de las agendas de los estudiosos de la alimentación está repleto de fenómenos que, formando parte de procesos históricos más amplios, deben ser tratados desde el conocimiento de las diferencias culturales, de las diversas formas de desigualdad social y de las implicaciones sociales, económicas y políticas que la comida tiene para la salud humana, el entorno y las sociedades. La producción, distribución y consumo de alimentos implica numerosos ámbitos y agentes en cualquier lugar y nos llevan desde las actividades agrícolas hasta el procesamiento de los alimentos, desde el restaurante o el comedor escolar al hogar, desde el individuo al grupo social; intervienen, a su vez, en el proceso de salud/enfermedad/atención. A pesar de la abundancia aparente, el sistema de producción alimentaria actual no asegura las necesidades básicas entre las personas, ni el reparto equitativo de los alimentos, ni la capacidad regenerativa de los recursos utilizados ni tampoco la preservación de la diversidad biocultural. Tampoco favorece la confianza en los alimentos producidos, ni el deseo tan humano como legítimo de querer preservar y mejorar la calidad de vida.

Nutrición Comunitaria

Nutrición Comunitaria

Autor: Javier Aranceta Bartrina , Carmen Pérez Rodrigo , Miguel García Fuentes

Número de Páginas: 266

La gran oferta alimentaria existente en las sociedades desarrolladas no induce, necesariamente, un modelo nutricional adecuado a la mejora del nivel de salud de la población. En nuestro medio, la dieta diaria se configura más en base a aspectos lúdicos, gastronómicos, de imagen social y de escasa disponibilidad de tiempo que pensando en la trascendencia vital de su estructura. La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud. En este libro, ahora en versión digital, destacados autores revisan los principales temas relacionados con esta disciplina de creciente interés y candente actualidad.

Lecciones de cirugía

Lecciones de cirugía

Autor: José Félix Patiño , José Félix Patiño Restrepo

Número de Páginas: 922
Clínica médica de animales pequeños I

Clínica médica de animales pequeños I

Autor: Nélida Virginia Gómez , Silvia Feijoó

Número de Páginas: 663

En Clínica médica de animales pequeños I, Nélida V. Gómez y Silvia Feijoó comparten su experiencia práctica de la clínica en etapas finales de la carrera de Medicina Veterinaria. Al comenzar el libro aparece planteado el proyecto que aborda la presentación de algunas patologías de los caninos y felinos seleccionados por la complejidad de su diagnóstico y terapéutica o por su reciente descubrimiento. Durante el desarrollo de la obra se cumple con el propósito de transmitir la metodología diagnóstica clínica que facilite el trabajo diario a los que se dedican al cuidado de la salud de los animales pequeños.

Estado, movimientos sociales y soberanía alimentaria en América Latina

Estado, movimientos sociales y soberanía alimentaria en América Latina

Autor: Jordi Gascón , Xavier Montagut

Número de Páginas: 268
Cirugía de la obesidad mórbida

Cirugía de la obesidad mórbida

Autor: J Alarcón Domingo

Número de Páginas: 492
El Tarot

El Tarot

Autor: Jaime Hales

Número de Páginas: 328

El Tarot es un libro de sabiduría que está al servicio de las personas, de la misma manera que una carta de navegación sirve al capitán de una nave. Con el sustento del pasado, se analiza el presente para iluminar los mejores caminos hacia el futuro. Pero la persona siempre puede decidir con su libertad. “Nadie está obligado a ejercer su derecho de ser feliz”, nos dice Jaime Hales. El autor de este libro nos muestra los significados de las cartas del Tarot y el modo de leerlo, enmarcado en el rigor de su formación académica, la información adquirida en años de estudios y la intuición desarrollada en años de trabajo interior. Organizado en forma muy didáctica y escrito en un lenguaje profundo y sencillo a la vez, es un libro que abre puertas al neófito y propone miradas nuevas al iniciado en estas disciplinas que el escritor denomina “holísticas”, porque ven al ser humano como un todo armónico de mente, espíritu, emoción y cuerpo. En los inicios del nuevo siglo, este oráculo milenario recupera su vigencia y propone posibilidades hasta ahora ocultas en el desarrollo personal. Para expandir la potencia divina que reside en cada uno de nosotros, el camino...

Sexo, género y gramática

Sexo, género y gramática

Autor: Academia Chilena De La Lengua

Número de Páginas: 138

¿Qué tipo de oportunidades y también de dificultades nos ofrece la lengua que hablamos, hoy, en relación con una demanda social cada vez más urgente, la de la igualdad simbólica de las mujeres? Tenemos derecho a voto, somos ciudadanas, aunque sea de manera muy reciente; estamos incorporadas a la fuerza de trabajo y a la vida económica como nunca antes; tenemos una fuerza colectiva y una convicción, un poder que nunca tuvimos en la vida pública y política. No obstante, hay mucho desajuste entre la realidad de las mujeres y el discurso social que se refiere a ellas. Este desajuste, anacrónico, suele perpetuar simbólicamente una discriminación cotidiana, habitual y la mayor parte de las veces inconsciente, una verdadera rémora cultural. En este marco surge una demanda de cambios en el lenguaje, a fin de crear conciencia de los cambios sociales. Estos cambios, tanto léxicos como morfológicos, se introducen de manera intencional, voluntarista, y esperan ser empleados por colectivos cada vez más amplios. La preocupación no es nueva y ha estado en los estudios universitarios desde los años setenta. Lo nuevo es que haya llegado a la calle, a la demanda social legítima...

Manual de medicina de urgencias

Manual de medicina de urgencias

Autor: Alejandro Villatoro Martínez

Número de Páginas: 880

El Manual de medicina de urgencias es una puesta al día de los últimos avances en el ámbito del paciente en estado grave. Los servicios de emergencia en este nuevo milenio deben afrontar el desafío de garantizar una adecuada atención en todos servicios asistenciales. Este texto será de invaluable utilidad para todos los profesionales de la salud de habla hispana que laboran en unidades de urgencias y de paciente crítico y que desean mantener sus conocimientos científicos al día y cultivar una formación continuada en las distintas áreas de especialización. La obra esta dirigida a todos los profesionales involucrados en el campo de las urgencias y cuyo objetivo es ofrecer respuestas a muchas de las posibles situaciones que se pueden encontrar estos especialistas y les ayuda a prestar una atención médica homogénea y a tomar decisiones con agilidad y precisión. Los lectores disfrutarán la sencillez del texto, la claridad de las tablas y cuadros para ayudar en la toma de decisiones rápidas.

Técnicas de autocontrol emocional

Técnicas de autocontrol emocional

Autor: Martha Davis , Matthew Mckay , Elizabeth Robbins Eshelman

Número de Páginas: 320
ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

Autor: GÓmez Candela Carmen , Palma Milla Samara , Calvo Bruzos Socorro Coral , RiobÓ ServÁn Pilar , Robledo Saenz Pedro J.

La nutrición juega un papel importante en la calidad de vida del paciente oncológico. El soporte nutricional será un proceso continuo e individualizado, con un incremento gradual en las complejidades de la intervención terapéutica. La malnutrición es un problema de alta incidencia en oncología. Su adecuado conocimiento, valoración y tratamiento mejora la vida del paciente y aumenta la tolerancia al tratamiento específico oncológico. La evaluación y el diagnóstico precoz, el soporte nutricional y las terapias farmacológicos deben formar parte de la práctica asistencial y de los intereses de la investigación, constituyendo la estrategia global en cuidados continuos del enfermo con cáncer.

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Sobrepeso y obesidad

Autor: Simón Barquera , Lizbeth Tolentino , Juan Rivera Dommarco

Número de Páginas: 326
Trauma Prioridades

Trauma Prioridades

Autor: Eduardo San Román , Jorge A. Neira , Gustavo Tisminetzky

Número de Páginas: 714
Sin imagen

El (h)omnívoro

Autor: Claude Fischler

Número de Páginas: 421

A qu obedecen nuestras pasiones, obsesiones y fantasmas cuando se trata de comida? Y qu de nuestros gustos, ascos, antojos y opiniones al respecto?Partiendo de las transformaciones en diettica y cocina - a gran y pequea escala - del auge de la delgadez y los regmenes alimentarios, de la fobia a la grasa, Fischler nos demuestra en qu medida la civilizacin moderna, la evolucin de los diversos modos de vida y la industrializacin han transformado nuestra relacin con la alimentacin y, al mismo tiempo, con nosotros mismos.Dado que es precisamente nuestra condicin de omnvoros la responsable de nuestra incertidumbre en la eleccin alimentaria, conocer al comensal de hoy implica explorar al comensal de todos los tiempos. De ah que este libro pueda abordarse como suma antropolgica, histrica, y biolgica o bien como ensayo de sociologa y de psicologa consagrado al cuerpo y al sujeto moderno. Con audacia y humor, demuestra que a pesar de vivir en la era de la abundancia estamos ms amenazados por la cacofonadiettica reinante que por lo que se sirve en nuestros platos.Desconcertado por los cantos de sirena de todo tipo de regmenes, desorientado por la publicidad agresiva del fast-food, aterrado...

Balance de la antropología en América Latina y el Caribe

Balance de la antropología en América Latina y el Caribe

Autor: Carlos Serrano , Lourdes Arizpe S.

Número de Páginas: 589
Genética médica + StudentConsult

Genética médica + StudentConsult

Autor: Lynn B. Jorde , J.c. Carey , M.j. Bamshad

Número de Páginas: 368

Nueva edición de la obra que aborda los conceptos centrales y básicos de la Genética y sus aplicaciones clínicas. Su presentación es fundamentalmente visual y se focaliza en la aplicación clínica de los conceptos fundamentales de la genética así como de los avances realizados en la genética del cáncer y la medicina personalizada. Cada uno de los capítulos tiene un gran valor didáctico, ya que incluye los siguientes elementos: o Cuadros de comentarios clínicos o Cuadros en donde se profundiza en diversos temas ( tratamiento específico de una patología, explicación de los modelos de herencia...) o Frases destacadas en las que se destacan conceptos esenciales o Uso de negritas o Preguntas de autoevaluación al final de cada capítulo. Al final de la obra se recoge un Glosario en el que se recogen las entradas más frecuentes con su correspondiente explicación. La nueva edición incorpora las últimas novedades en el campo de la Genética, si bien los capítulos en los que se incluyen más modificaciones son los correspondientes a : o Genética del cáncer o Terapia génica o Aspectos éticos ligados a las terapias genéticas. Así mismo, se ha actualizado la...

Adolesienten

Adolesienten

Autor: Juan Pablo Cibils

En Adolesienten podremos encontrar pistas sobre cómo trabajar con los jóvenes la vocación, la relación con sus amigos, la autoridad, los límites y la relación con los padres Adolesienten. Herramientas para conocer, comprender y encontrarnos con el fascinante mundo adolescente no es un libro de recetas. Es un conjunto de herramientas para que madres, padres, educadores y el propio adolescente identifiquen los desafíos de esta etapa fundamental en el desarrollo vital de las personas. Estas páginas acompañan ese momento clave en que el adolescente va abandonando su rol de niño, se descubre como alguien diferente, comienza a tomar conciencia de quién es y quién quiere ser, se cuestiona la relación con sus padres y con el mundo adulto en general. Es entonces que se evidencian los riesgos de crecer, las dinámicas con los pares, el acercamiento a un mundo nuevo con sus beneficios y peligros. Surge la articulación de deseos y necesidades desde lo digital, la construcción de la vocación y el caer en la cuenta de que para convertirse en adulto se deberá pasar previamente por esta etapa transformadora. El psicólogo Juan Pablo Cibils nos propone un libro cercano, amable,...

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Las voces de la imaginación colectiva

Autor: François Laplantine

Número de Páginas: 216
Odontología pediátrica y del adolescente

Odontología pediátrica y del adolescente

Autor: Ralph E. Mcdonald , David R. Avery

Número de Páginas: 865

Translation of McDonald: Dentistry for the Child and Adolescent, 6e

Temario Resumido de Oposiciones de Educación Física Secundaria (LOMCE) Volumen I

Temario Resumido de Oposiciones de Educación Física Secundaria (LOMCE) Volumen I

Autor: José María Cañizares Márquez , Carmen Carbonero Celis

Número de Páginas: 184

El temario está formado por cinco tomos con trece temas correlativos cada uno. Sus principales características radican, en ser un Temario actualizado a la LOMCE/2013 y a la legislación que la desarrolla hasta 2019. La distribución de los 65 temas por volumen, es: 1º Tomo: Temas 1 al 13. 2º Tomo: Del Tema 14 al 26. 3º Tomo: Del Tema 27 al 39. 4º Tomo: Del Tema 40 al 52. 5º Tomo: Del Tema 53 al 65. El temario resumido es el fruto de más de veinticinco años de experiencia de los autores en la preparación de oposiciones, especialidad de Educación Física, en Andalucía y su garantía radica en los cientos de opositores que hoy día son funcionarios y funcionarias con esta ayuda, pero sobre todo con su gran esfuerzo y tesón personal. Contesta a los temas enunciados por la Orden de 9 de septiembre de 1993 (BOE del 21). Obviamente, está adecuado a las necesidades de las siguientes convocatorias y a nuevas formas, tendencias, publicaciones, legislaciones, etc. que han ido surgiendo en los últimos tiempos. Los 65 temas están tratados correlativamente, a lo largo de 5 tomos, con tres características que los distinguen de otros temarios: Está ya resumido, es decir, cada...

Biología del suelo

Biología del suelo

Autor: A. Burges , F. Raw

Número de Páginas: 596

El sistema del suelo; Bacterios del suelos; Hongos en el suelo; los actinomicetes; las algas del suelo; Protozoos; Neumatodos ;los enquitreidos; lumbricidos; acaros; moluscos; la importancia de los antibioticos y de las substancia inhibidoras; los microorganismos del suel y las raices; Artropodos; Acaros; Agua; Gravitacional; Subterranea; Algas; Ameba; Suelo; Solo; Biomasa; Enzima; Fauna; Nematoide; Nitrogeno; Nitrogenio; pH; Raices; Raiz; Pigmento; Taxonomia.

Decisiones En Urgencias Pediátricas

Decisiones En Urgencias Pediátricas

Autor: Santos García García

El manual Decisiones en urgencias pediátricas está concebido para dar respuesta a las situaciones clínicas a las que tienen que enfrentarse diariamente los especialistas de urgencias pediátricas. Se trata de un contenido de calidad y actualizado que proporciona soluciones clínicas a las principales patologías que se tratan en los servicios de urgencias pediátricas. Al tratarse de un libro basado fundamentalmente en algoritmos se convierte en una herramienta fundamental para los residentes de dicha especialidad y, de hecho, ocupa un lugar preferente entre los libros más utilizados por los residentes de pediatría de muchos hospitales. La obra Decisiones en urgencias pediátricas está coordinada por el Dr. Santos García García, Jefe de la Unidad de Urgencias Pediátricas del Hospital Universitario La Paz (Madrid), uno de los referentes en la asistencia a pacientes pediátricos, por lo que los protocolos y la información que se recoge en dicho título es fruto del trabajo y el consenso de todos los profesionales que trabajan en dicho hospital. La nueva edición de este manual de Decisiones de urgencias pediátricas incluirá un total de 285 protocolos de los cuales más...

Anexo a Un Curso de Milagros

Anexo a Un Curso de Milagros

Autor: Foundation For Inner Peace

El anexo fue dictado a la doctora Helen Schucman poco después de haber acabado de redactar el Curso y usando el mismo procedimiento. El anexo está compuesto por dos obras: Psicoterapia (Propósito, proceso y práctica) y El canto de la Oración (La oración, el perdón, la curación). Hemos usado la traducción de Rosa María Wynn, que la propia Rosa María ha corregido y actualizado para nosotros. Queremos ser el puente que vierta las ideas del Curso a nuestro idioma para que todos podamos beneficiarnos de ellas. Esperamos que recibas esta obra con la misma alegría que nosotros sentimos al publicarla.

Anatomía, fisiología y patología del sistema nervioso (Técnicas básicas de enfermería)

Anatomía, fisiología y patología del sistema nervioso (Técnicas básicas de enfermería)

Autor: Concepción Guillamás , Enrique Gutiérrez , Aurora Hernando , Mª Jesús Méndez , Gloria Sánchez-cascado , Luis Tordesillas

Microbiología Estomatológica

Microbiología Estomatológica

Un libro que reune todos los temas de ensenanza en esta disciplina, incorporado en esta segunda edicion importantes novedades sobre gen‚tica bacteriana, m‚todos de diagnostico, medidas terap‚uticas y un tema de actualidad que ha revolucionado las ubicaciones taxonomicas de los microorganismos: el diagnostico a trav‚s de la biologia molecular. Alumnos, docentes y odontologos encontrar n en esta obra un libro actualizado, de consulta diaria y una guia did ctica, util y completa sobre el ecosistema bucal, creada por una eximia maestra de la microbiologia.

Para comprender la antropología biológica

Para comprender la antropología biológica

Autor: Esther Rebato

Número de Páginas: 778

Para comprender la Antropología Biológica Esta obra propone una síntesis de las tendencias actuales de la antropología biológica y del conocimiento sobre la evolución humana. Su mayor originalidad reside en su enfoque multidisciplinar: desde los polimorfismos genéticos a los problemas de crecimiento y desarrollo, de la biodemografía a la ecología humana, incluyendo las nociones de alimentación y de salud. Particularmente recomendable para los profesores y estudiantes, así como para investigadores, antropólogos, y, en definitiva, para todas aquellas personas interesadas en la evolución humana.

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Manual de anestesia clínica

Autor: Bruce F. Cullen , Robert K. Stoelting

Número de Páginas: 1068
Los aboríjenes de Chile

Los aboríjenes de Chile

Autor: José Toribio Medina

Número de Páginas: 427
Reconstruir Haití entre la esperanza y el tridente imperial

Reconstruir Haití entre la esperanza y el tridente imperial

Autor: Ricardo Seitenfus

Número de Páginas: 468

El libro de Ricardo Seitenfus rememora todos los momentos importantes de la intervención de la Comunidad Internacional en Haití a partir de 2004. Él evalúa también el proceso de construcción de un nuevo Haití, lo emarañado de las organizaciones no gubernamentales, la fragilidad de las instituciones y, sobre todo, después del terremoto de 2010, la invasión religiosa de los que quieren salvar a Haití. Una análisis profunda de la implicación de la América Latine, especialmente del Cono Sur de de la América del Sur, en los asuntos internos haitianos.El libro cuenta hasta el más mínimo detalle de esta descabellada historia. El "abc' de la necedad imperialista en todo su esplendor y toda sua cobardía.El fracaso de la gestión después del terremoto y la calamitosa injerencia extranjera que ha falseado los resultados de las elecciones para darnos un Presidente que nadie esperaba, es flagrante.Estos son los mismos "amigos" de otros lugares que hoy dia ejercen presión sobre su "criatura" para las elecciones retrasadas de quatros años y jamás concretadas.

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Criminología Psicoanalítica, Conductual y del Desarrollo

Autor: Wael Hikal

Sin imagen

Elementos de resonancia magnética nuclear de hidrógeno

Autor: Pedro Joseph Nathan , Eduardo Díaz Torres

Número de Páginas: 147

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